台灣致力推動美食觀光,讓各項特色小吃聞名國際,成為吸引許多外國遊客來台的重點之一,然而這項賣點恐怕不是每次都吃得開。英國廣播公司(BBC)上週播出旅遊節目「旅遊秀」(The Travel Show),片中介紹台灣從北到南各項景點,但唯獨對美食隻字不提,其中原因現在曝光,就是西方旅客對美食並不感興趣。
BBC「旅遊秀」上週播出台灣特輯,主持人幾乎從台灣頭跑到台灣尾,參訪各縣市景點,包括新北隔熱紙市平溪、台南安平古堡、高雄衛武營、嘉義的阿里山等,並體驗了各項傳統文化,例如採茶和放天燈等,但節目中卻完全沒提到台灣美食,連外國觀光客來台必訪的夜市也全無著墨,讓不少熟悉台灣的觀眾一頭霧水。
108學年度大學學測於今日登場,根據大考中心統計今年預計有13.8萬考生上考場,第一節英文科於上午九點二十分登場,大考中心稍早發布試題評論,英文考科整體難度中間偏易,只要文法概念清楚、記熟課本單字,便可以有不錯的成績。英文作文則要學生論述心目中的「台灣驕傲」,鼓勵學生體察周遭、多元思考。
根據大考中心試考生綜合評論,學測英文試題文章內容多為有趣的知識和故事,內容關於愚人節由來、天使於知識,更有科普常識「餘音繞樑」的現象與原因,足以引起學生閱讀動機。閱讀測驗平易近人,僅須注意細節,即可順利找到答案。
中譯英及作文皆以在地現象為背景、發揮空間大,中譯英題目為台灣高鐵,英文作文則要求學生書寫心中的「台灣驕傲」,並論述要以何種方式行銷台灣特色,是鼓勵學生多注意周遭生活事物並進行多元思考。
題型特色上,皆為常見題型,多練習便能駕輕就熟、並無特別刁鑽的題目。詞彙題普遍簡單,部分選項具有誘達性,其他只要有基本詞彙量即可作答。綜合測驗片語則稍微困難,文意選填則淺顯易懂,閱讀測驗文章有趣簡單。
英文寫作上,英譯中詞彙簡單,但要注意句型結構與拼字。英文作文發揮空間大,但要寫出新意難度較高。
大考中心試題試題分析教師談到,選擇題部分學生在作答時,必須熟悉片語、轉折語與搭配用法,方能正確作答。作文部分今年是說明文,學生須挑選兩項台灣特色,同步思考如何介紹或行銷,才能完整作答。
大考中心副主任鄭中平表示,閱讀測驗使用字彙並不難,多是一到四級詞彙,希望學生不要死背,而是能從文章架構中理解單詞意思,以此培養學生的好的閱讀策略。整體而言,只要文法概念清楚、將課本所學單字記熟,便可以有不錯的成績,算是中間偏易的試題。
報導解釋,台灣政府極力推廣美食旅遊,希望用傲人的美食小吃吸引觀光客,但這一大賣點似乎對亞洲遊客較具吸引力,因為英國人和其他西方遊客欣賞台灣的角度有點不同,他們比較注重自然和人文風光及藝術文化,又或是徒步旅行體驗風土民情,從這方面看來,希望用美食吸引西方遊客就略顯一廂情願。
報導還提到,特別是英國人在飲食上較為保守,大部分的人只需要一個三明治就能解決中餐,不像法國、義大利和西班牙等國有著豐富的美食文化,所以希望英國人接受台灣美食,或用美食吸引英國人到台灣觀光旅遊,恐怕更是難上加難。
隔熱紙
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